-
اسامی چند فرآورده غذایی غیرمجاز اعلام شد
روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اسامی چند فرآورده غذایی و آشامیدنی غیرمجاز را با هدف صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و جلوگیری از عرضه محصولات فاقد مجوزهای بهداشتی اعلام کرد.
-
خوردن روزانه بادام زمینی به محافظت از عملکرد مغز کمک می کند
محققان مرکز پزشکی دانشگاه ماستریخت در هلند دریافتند که خوردن روزانه بادام زمینی بدون نمک و بو داده شده با پوست ممکن است به بهبود پاسخ انسولین در مناطق خاصی از مغز افراد مسن کمک کند.
-
مکمل پرطرفداری که ممکن است به معده آسیب برساند
اگر مکمل‌های غذایی از برند معتبر باشند و توسط پزشک تجویز شده باشند، برای اکثر افراد بی‌خطر هستند. اما «بی‌خطر» بودن به معنای «بدون عوارض جانبی» نیست.
-
بررسی سه مؤلفه اصلی در تضمین سلامت مواد غذایی
معاون فنی اداره‌کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در خصوص ارتقای ایمنی و سلامت مواد غذایی، نکاتی را متذکر شد.
-
تاثیر مصرف یک ویتامین برای افراد در معرض خطر ابتلا به سرطان خون
یکی از راه‌های غلبه بر برخی سرطان‌ها، جلوگیری از شکل‌گیری آنها از همان ابتدا است.
-
پایان چندگانگی در ارزیابی میکروبی مکمل‌های پودری
مدیرکل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، از تعیین مبنای واحد برای ارزیابی و کنترل کیفیت میکروبی مکمل‌های پودری خبر داد.
-
تاثیر آووکادو و انبه برای بهبود سلامت قلب
مصرف یک آووکادو و یک فنجان انبه در روز تفاوت قابل‌توجهی در نحوه واکنش شریان‌ها به جریان خون در بزرگسالان مبتلا به پیش دیابت ایجاد کرد.
-
نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند برای جوانان مرگبار باشند
بر اساس یک مطالعه جدید، نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند برای جوانان به معنای واقعی کلمه باعث ایست قلبی شوند.
-
۳ دقیقه صبوری برای مقابله با سرطان مری
نوشیدنی های داغ، از عوامل بروز سرطان مری هستند و این در حالی است که چای نوشیدنی پرطرفدار ایرانی ها است.
-
ارتباط شگفت‌انگیز بین نور خورشید و قند خون
نور خورشید از بسیاری جهات برای ما مفید است. به تنظیم ساعت داخلی بدن کمک می‌کند، خلق و خو را بهبود می‌بخشد و از تولید ویتامین D که برای استخوان و سلامت کلی ضروری است، پشتیبانی می‌کند.
-
تشدید نظارت بر سلامت مواد اولیه گوشتی
معاون فنی اداره کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تشدید نظارت بر مواد اولیه دامی و فرآورده‌های گوشتی خبر داد.
-
فواید ضدالتهابی ترکیب «ادویه‌ها» را بشناسید
یک مطالعه جدید نشان داد که ترکیب برخی ترکیبات گیاهی نه تنها فوایدی را اضافه می‌کند، بلکه می‌تواند آنها را به طرز چشمگیری تقویت کند.
-
تسریع در تمدید پروانه محصولات غذایی و آشامیدنی
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تقویت ظرفیت کارشناسی و تسریع در فرآیند بررسی درخواست‌های صدور شناسه IRC و تمدید پروانه‌ها خبر داد.
-
معرفی بهترین منابع غذایی سرشار از ویتامین D
ویتامین D نقش‌های متعددی در بدن ایفا می‌کند؛ از کمک به حفظ استحکام استخوان‌ها تا حمایت از جذب کلسیم و عملکرد سیستم ایمنی. این ویتامین محلول در چربی، حتی در پیام‌رسانی‌های مغزی نیز نقش دارد.
-
از اصالت روغن زیتون تا ترکیبات عسل؛ ضرورت تحول در شناسایی تقلبات غذایی
معاون فنی اداره‌کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر ضرورت به‌روزرسانی روش‌های آزمایشگاهی و استفاده از فناوری‌های نوین برای شناسایی تقلبات غذایی تاکید کرد.
-
چای کیسه‌ای چه ضرری برای مغز دارد
متخصصان مغز و اعصاب هشدار می‌دهند که برخی از چای کیسه‌ای‌ها (تی بگ ها) ممکن است مغز را در معرض میکروپلاستیک‌ها قرار دهند.
-
بهترین سبزی برگ‌دار برای سلامت استخوان‌ها
وقتی صحبت از سلامت استخوان‌ها به میان می‌آید، احتمالاً شیر، ماست و پنیر به ذهن‌تان خطور می‌کند؛ اما اینها تنها گزینه‌های موجود نیستند.
-
بهفر: حلال تنها یک مجوز ظاهری نیست
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تاکید بر اهمیت رعایت الزامات حلال در زنجیره تأمین مواد غذایی، گفت: حلال تنها یک مجوز ظاهری نیست.
-
زیاده روی در مصرف مکمل چه مشکلی برای بدن ایجاد می‌کند
در حالی که مکمل‌های دارویی و غذایی می‌توانند جایگاه خود را داشته باشند، مصرف بیش از حد می‌تواند با عوارض جانبی ناخواسته و حتی خطرناکی همراه باشد.
-
زنجبیل تازه به کاهش فشارخون بالا کمک می کند
فشار خون بالا معمولاً علائم قابل توجهی ایجاد نمی کند، اما با گذشت زمان بی سر و صدا خطر حمله قلبی، سکته مغزی، بیماری کلیوی و موارد دیگر را افزایش می دهد.
-
تصمیم سازمان غذا و دارو برای درج قیمت شیرخشک
مدیرکل فرآورده‌های طبیعی سازمان غذا و دارو گفت: درج قیمت به شکل‌های دیگر روی بسته بندی شیرخشک های رگولار و رژیمی نیز قابل قبول است.
-
ارتباط چاقی دوران جوانی و افزایش خطر سرطان‌های زودرس
ابتلا به چاقی در دهه بیست و سی زندگی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های زودرس را افزایش دهد.
-
معرفی ادویه های ضدالتهاب که برای سلامت بهتر قلب مفید هستند
یک رژیم غذایی ضدالتهاب غنی از میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی، غلات کامل و چربی‌های سالم می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کند.
-
کشف ۱۰ تُن عسل تقلبی در شرق تهران
بازرسان شبکه بهداشت در شرق تهران، بیش از ۱۰ تُن عسل تقلبی و غیربهداشتی کشف و ضبط کردند.
-
ضرورت بازتعریف جایگاه صنعت حلال در سیاست‌های کلان کشور
معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان غذا و دارو، توسعه صنعت حلال را فرصتی برای تقویت دیپلماسی اقتصادی و علمی کشور دانست
-
ارتباط یک الگوی غذایی رایج با کاهش خطر آرتروز زانو
سالم نگه داشتن زانوها فقط به تحرک مربوط نمی‌شود. دانشمندان در حال بررسی این موضوع هستند که چگونه رژیم غذایی، التهاب و توانایی بدن در پردازش مواد مغذی ممکن است بر سلامت مفاصل تأثیر بگذارد.
-
قارچ گانودرما و سرطان؛ علم چه می‌گوید و تبلیغ‌ها چه نمی‌گویند؟
آنچه امروز درباره قارچ گانودرما و سرطان می‌دانیم، روشن است؛ این قارچ سابقه طولانی در طب سنتی و ترکیباتی جالب برای پژوهشگران دارد، اما داروی سرطان نیست.
-
از کنسرو بادکرده تا فلج تنفسی؛ خطر مرگ بر اثر بوتولیسم
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مصرف مواد غذایی آلوده و کنسروهای تهیه شده یا نگهداری شده در شرایط نامناسب می‌تواند به مسمومیت شدید و حتی مرگ شود.
-
نظارت سازمان غذا و دارو بر سلامت شیر مدارس
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، با اشاره به آغاز توزیع شیر مدارس، گفت: سلامت شیر توزیعی تحت نظارت کامل سازمان غذا و دارو قرار دارد.
-
ارتباط نوع غذای فوق فرآوری شده با خطر سرطان روده بزرگ
تحقیقات جدید نشان می دهد که آنچه در مواد غذایی فوق فرآوری شده وجود دارد ممکن است بر خطر سرطان روده بزرگ تأثیر بگذارد تا اینکه چگونه فرآوری شده است.
دوشنبه ۱۸ آبان ۱۴۰۵
×
